O karnitinu se je prvič govorilo v 20. stoletju, ko so bili ruski biokemiki Gulevič in Krinberg našli to spojino v mišicah.
Najprej so znanstveniki snovi uvrstili v skupino vitaminov, kar je v nasprotju z načeli razvrščanja - navsezadnje telo ne more proizvajati vitaminov sam, jetra in ledvice pa sintetizirajo karnitin.
Nato je za določitev sistematičnega položaja karnitina ostala samo ena skupina - koencimi. To so snovi, ki lahko povečajo hitrost številnih encimov. Sem spadajo karnitin.
Sposoben je na določen način vplivati na proizvodnjo ščitničnih hormonov, spodbuja hitrejšo presnovo maščob, kompenzira pomanjkanje kisika v telesu, spodbuja sintezo beljakovin, kar vodi v rast mišic. Študije so pokazale, da spojina aktivira dodatne regenerativne procese in poveča apetit..
Karnitin
Sestavina tega imena vsebuje karnitin kot aktivno snov. Glede na proizvajalca lahko sestava vključuje različne dodatne komponente.
Izpostavljen je bil goveje meso. Lahko ga sintetiziramo neodvisno z zadostno vsebnostjo železa, askorbinske kisline in vitaminov skupine B. Če se to ne zgodi, karnitin ne nastane ali pa se ne intenzivno sintetizira.
Za priročno uporabo obstaja več oblik sproščanja:
- Oblika tablet.
- Kapsula.
- Tekočina (za intravensko dajanje).
Če je zadnja možnost najprimernejša za ljudi, običajno tekočo obliko razredčimo z natrijevim kloridom v skladu z odmerkom, določenim v navodilih.
Šteje se edina omejitev uporabe koencima posamezen povečan odziv karnitina.
Možnost uporabe nosečih in doječih žensk ni uradno potrjena ali ovržena.
Vendar pa z uporabo karnitina med nosečnostjo ni nič narobe. Okolje, v katerem se plod razvija, je slabo glukoze in kisika, kar naj bi ga oksidiralo. En vir je karnitin, ki pomaga dobiti energijo za nadaljnjo rast. Običajno materino telo že vsebuje dovolj karnitina, da lahko otrok v celoti preide skozi vse razvojne stopnje. Izjeme - bolezni med gestacijo.Priporočljivo je, da se posvetujete z zdravnikom in preverite, ali je res potreben tečaj karnitina.
L-karnitin
Ta spojina vsebuje nekoliko drugačno zdravilno učinkovino. - levokarnitin. V sestavi najdemo tudi pomožne sestavine.
Oblika, v kateri je na voljo l-karnitin, so tablete in sirup. Oblika tablet vsebuje askorbinsko kislino; sirupi temeljijo na fruktozi..
Levokarnitin je priljubljen med športniki, uporabljajo ga kot dodatek, ki nima doping učinka, vendar kurjenje maščob in hitrejše okrevanje po treningu.
Levokarnitin ima lastnosti izgorevanja maščob zaradi svoje sposobnosti dostave maščobnih snovi do celic mitohondrij..
Ko se uporablja mišično tkivo, se uporablja rezerva mitohondrijev. Skladno s tem lahko človek pri jemanju karnitina in kompetentni kombinaciji s pravilno prehrano in ustrezno telesno dejavnostjo zmanjša telesno maščobo.
Kontraindikacija za uporabo je nestrpnost za vsaj eno od komponent.
Podobnosti
- L-karnitin je naravna spojina, D-karnitin pa je njegov sintetični analog.
- L-oblika najdemo pri sesalcih in je biološko aktivna..
- L-spojina je stereoizomer glede na obliko D. Kemične lastnosti in struktura spojin se ponavljajo, vendar imajo molekule različne prostorske strukture in funkcionalne lastnosti..
- V telo se lahko absorbira samo L - karnitin. D-karnitin zavira absorpcijo L-oblike, povečuje pomanjkanje te snovi. V skladu s tem ni pozitivnega učinka.
- To pomeni, da morate pri izbiri takšnega dodatka biti pozorni na prisotnost levokarnitina v čisti obliki in ne mešanih oblik L- in D.
Primerjalna analiza
Če prehransko dopolnilo imenujemo karnitin, proizvajalec predlaga, da vsebuje tako L- kot D- obliko aktivne snovi..
Struktura L - karnitina ima lastnosti biološko aktivnih beljakovin, v katerih so le asimetrične aminokisline leve rotacije. Najbolj se sklada z obliko, ki se proizvaja v telesu, zato jo bolje absorbira. To vam omogoča učinkovito povečanje mišične mase..
S kemijskega vidika med oblikama l- in d-karnitina praktično ni razlik, vendar bo za osebo z določenimi indikacijami bolje uporabiti levokarnitin.
Kateri je bolje izbrati?
L-karnitin se včasih priporoča nedonošenčkom in tistim, ki trpijo zaradi podhranjenosti, anoreksije, omamljanja.
Naravni levokarnitin najdemo v mesu, ribah in mlečnih izdelkih - najboljša možnost za nadomeščanje pomanjkanja mišične mase za vegetarijance in surove prehrambne strokovnjake.
Karnitin povečuje vzdržljivost med vadbo različnih vrst.