Razlika med organskimi in anorganskimi snovmi

V kemiji tradicionalno velja, da ločimo 2 vrsti snovi - organske in anorganske. Kakšna je njihova specifičnost??

Vsebina članka

• Kaj so organske snovi?
• Kaj so anorganske snovi??
• Primerjava
• Tabela

Kaj so organske snovi?

Koncept "organske snovi"v kemiji ustreza spojinam, za katere je značilno predvsem:

1. relativno zapletena molekularna struktura;
2. nizka tališča;
3. razgradljivost, kadar so izpostavljeni visokim temperaturam (s tvorbo ogljikovega dioksida in vode v mnogih primerih);
4. prisotnost ogljika in vodika v molekulah;
5. v mnogih primerih zelo velika molekulska teža;
6. biološki izvor.

Pogoste organske snovi so beljakovine, ogljikovi hidrati, lipidi. Skupno je približno 18 milijonov ustreznih spojin razvrščenih v sodobno kemijo. Po mnenju raziskovalcev je njihova velika raznolikost mogoča prav zaradi prisotnosti ogljika v molekulah organskih snovi. Ta kemični element lahko tvori najširši razpon vezi z drugimi elementi..

Za organske snovi je značilna predvsem izomerizem - tvorba spojin z enakim naborom atomov v molekulah, vendar njihova drugačna razporeditev, zaradi katere nastajajo skoraj različne snovi glede fizikalnih in kemijskih lastnosti.

Torej, med najpogostejšimi izomeri sta glukoza in fruktoza. Sestavljene so iz molekul z enakim naborom atomov, vendar z drugačno razporeditvijo. Glavne lastnosti glukoze in fruktoze so enake, vendar je med njimi tudi precej razlik, zato jih štejemo za 2 različni snovi.

Kaj so anorganske snovi??

Koncept "anorganskih snovi" v kemiji ustreza spojinam, ki so značilne:

1. relativno enostavna molekularna struktura;
2. v nekaterih primerih z zelo visokimi tališči;
3. v mnogih primerih izredno težko razgradljivost (na primer zaradi začetne preprostosti konstrukcije);
4. relativno majhna molekulska teža.

Ogljik in vodik nista prisotna v vseh anorganskih spojinah. Niso vedno ustrezne snovi biološkega izvora.

Anorganske spojine v sodobni kemiji so razvrščene bistveno manj kot organske - približno 100 tisoč. Izomerizem za te snovi ni značilen.

Ena najbolj razširjenih anorganskih snovi na svetu je voda. Njegova molekula je sestavljena iz atomov kisika in vodika, ki jih lahko posamezno - kot pline - štejemo tudi za anorganske snovi. Druge pogoste vrste snovi so kovine, soli, različne binarne spojine..

Primerjava

Med organskimi in anorganskimi snovmi ni ene razlike. Razliko med njimi lahko zasledimo v smislu:

1. molekularna struktura;
2. tališča, razpad;
3. molekulska teža;
4. prisotnost ogljika in vodika v molekuli;
5. porekla.

Celotna količina anorganskih snovi - 100 tisoč - je opazno slabša od števila organskih - 18 milijonov, če sledimo klasifikacijam, ki so običajne v sodobni kemiji.

Ko smo ugotovili razliko med organskimi in anorganskimi snovmi, sklepe prikazujemo v majhni tabeli.

Tabela