V procesu evolucije je človeštvo ves čas prenavljalo svet, da bi ustrezalo njegovim potrebam. In vzreja novih sort rastlin je eden od načinov tega vpliva. Pogosto so rastline, pridobljene kot rezultat izboljšanja lastnosti, ki jih človek potrebuje, skoraj povsem v nasprotju s "prvotno", torej rastlino potomcev. Oglejmo si podrobneje, kako se poljščine razlikujejo od divjih rastlin..
Vsebina članka
- Od kod izvirajo gojene rastline
- Primerjava
- Tabela
Od kod izvirajo gojene rastline
Na zori svojega obstoja je človeštvo uporabilo tisto, kar je dala narava. V prehodu iz "divjaštva" (torej ustreznega gospodarstva - nabiranje, lov, ribolov) v "barbarstvo" - proizvodno gospodarstvo (govedoreja, kmetijstvo, obrt) se je človek spopadel z naslednjo težavo. Pridelek gojenih rastlin je bil nizek in ni mogel zagotoviti potreb ljudi, ki so si izbrale življenje sedla, zato ga je bilo treba nekako povečati. Kot rezultat izbora najboljših vzorcev (selekcije) iz "divjih" rastlin so se pojavile "kulturne", v katerih je organ, potreben za človeka - uho, koren ali plod - presegel (po velikosti, okusu) svojega "nekulturnega" prednika.
Glavna razlika med gojenimi rastlinami in divjimi rastlinami je, da ta lahko obstaja izključno pod nadzorom človeka. Ljudje, ki so uvajali nove sorte, so se osredotočili na to, da bi rastlino naredili bolj produktivno. Če je pšenica - potem naj bo uho opazno težje kot pri njeni "divji" sestri, če so plodovi - naj bo okusnejši in večji od "divjih". Toda če pridobijo nekatere lastnosti, rastline izgubijo v drugih. Postanejo nestabilni za zunanje škodljive vplive (slabe vremenske razmere, bolezni itd.) Ali po prenehanju oskrbe se hitro vrnejo v prvotno, "divje" stanje. Pogosto se morajo rejci odločiti: visoka produktivnost, odpornost na negativne dejavnike ali iskanje kompromisa.
do vsebine ↑Primerjava
Kako narediti divjo rastlino kulturno, človeštvo raziskuje že tisoč let. Izbirne metode vključujejo naslednje:
Oglaševanje- izbor;
- križanje ali hibridizacija;
- poliploidija;
- križanje.
Z razvojem genskega inženiringa so se odprle ogromne priložnosti za vzrejo novih sort rastlin in novih podvrst (in v prihodnosti vrst) živali. Uporaba metod genskega inženiringa bo ustvarila visoko donosne sorte, odporne na bolezni in neugodne razmere. Res je, mnogi menijo, da so gensko spremenjeni organizmi (GSO) nezdravi. In čeprav ni natančno potrjenih podatkov o njihovi nevarnosti, se GSO ne uporabljajo zelo dolgo za nedvoumen odgovor - ali so škodljivi ali ne. Zdaj za to ni dovolj statističnega gradiva in mogoče je, da se negativne posledice morda ne pojavijo takoj, ampak po dveh ali treh generacijah.
do vsebine ↑Tabela
Če povzamem, kakšna je razlika med gojenimi in divjimi rastlinami. Tabela prikazuje značilnosti obeh.
Gojene rastline | Divje rastline | |
Poreklo | Izhaja iz divjih prednikov z vzrejo ali genskim inženiringom | Pojavil se kot posledica evolucije |
Značilnosti | Imajo visoko aromatičnost in dobro produktivnost, v osnovi pa so manj odporni na škodljive dejavnike kot divji predniki; potekajo prizadevanja za izboljšanje odpornosti z metodami genskega inženiringa | Večinoma so odporni na škodljive dejavnike, vendar imajo majhen pridelek in pogosto nizek okus |