S prihodom bodybuildinga so ljudje začeli razmišljati o tem, kako narediti svoje telo močno in zdravo. Vsak športnik ve, da razvoj mišic ni lahka naloga, za to je potrebna zelo velika količina gradbenega materiala - beljakovin. Uporaba samo naravnih izdelkov je pridobivanje dnevnega odmerka beljakovin precej problematično, zato športniki uporabljajo posebna dopolnila. Razmislimo o dveh najbolj priljubljenih vrstah le-teh - pridobivalcu in proteinu.
Pridobivalci
Gainer kombinira ogljikovi hidrati in beljakovine, Namenjen je ustvarjanju presežka kalorij in pospešeni rasti mišic. Uporablja se za hitro okrevanje po vadbi. Ima naslednje lastnosti:
- Obnavlja pomanjkanje ogljikovih hidratov v prehrani.
- Pospeši rast mišic.
- Hitro se pridobi v organizmu.
- Poveča proizvodnjo inzulina.
Vrste dobitkov:
- Hitro - vsebujejo hitre ogljikove hidrate in veliko število kalorij, imajo razmerje med ogljikovimi hidrati in beljakovinami 60/40 do 80/20, primerno za športnike z visoko presnovo in niso nagnjeni k pridobivanju maščobne mase. Prikazovanje povprečne vsebnosti kalorij do 1300 kcal.
- Počasi - vsebujejo počasi prebavljive ogljikove hidrate in veliko količino beljakovin, zasnovani so za daljšo absorpcijo in imajo nizko vsebnost sladkorja, primerno za športnike, ki so nagnjeni k pridobivanju odvečne teže. Prikazovanje povprečne vsebnosti kalorij do 1000 kcal.
Beljakovine
Beljakovine so koncentrirana beljakovina, so na voljo v obliki koktajlov in ne vsebujejo umetnih snovi. Imajo naslednje lastnosti:
- Vsebujejo vse esencialne aminokisline.
- Dovoli vam, da pridobite vitko mišico brez maščobe.
- Pospešite postopek hujšanja.
- Pomaga vam bolje obvladovati telesno aktivnost..
- Povečajte splošno počutje in uspešnost.
Vrste beljakovin:
- Sirotka - Razdeljen je na koncentrat (vsebuje od 30 do 90% beljakovin in veliko količino prehranskih dopolnil), izolat (čisti protein z minimalno vsebnostjo drugih snovi, ki se uporablja med sušenjem telesa) in hidrolizat, ki vsebuje 90% beljakovin in se hitro absorbira pridobivanje mišic v kratkem času.
- Kazein - počasi se absorbira in uživa predvsem pred spanjem, preprečuje uničenje mišic v času pomanjkanja prehrane (ponoči)
- Soja - dobro za zdravje zaradi visoke vsebnosti vitaminov, primernih za vegetarijance, ima povprečno stopnjo absorpcije, običajno se uporablja v kompleksnih dodatkih, saj je rastlinskega izvora in vsebuje nepopolno sestavo aminokislin.
- Integrirano - združuje več vrst beljakovin za podporo več procesov hkrati. Vsebuje hitre in počasne beljakovine, vendar je bilo dokazano, da jih je bolje jemati posebej.
Splošne lastnosti gena in beljakovin
- Oba dodatka se uporabljata za pridobivanje mišične mase..
- So najbolj priljubljene v bodybuildingu..
- Veliko hranilnih snovi in vpliva na produktivnost treninga.
- Vsebujejo veliko bistvenih vitaminov in mineralov.
V čem se gener razlikuje od beljakovin?
Razlika med beljakovinami in beljakovinami je v tem, da beljakovine vsebujejo čiste beljakovine, gener pa vsebuje pretežno ogljikove hidrate, to določa namen uporabe teh dodatkov: gener se uporablja za obnavljanje energije in se uporablja po treningu, delovanje beljakovin pa temelji na pretežno gradbeni funkciji - uporablja se pred treningom.
Dobivalci teže imajo bolj zapleteno sestavo in dopolnjujejo zalogo glikogena, kar pa ne moremo reči o beljakovinah. Omeniti velja, da uporaba samo pridobiteljev ne zagotavlja impresivnega povečanja mišične mase, morate kombinirati obe vrsti dodatkov, saj vsebujejo potrebne spojine za vzdrževanje pravilne oblike.
Gainer in beljakovine: kar je bolje izbrati?
- Ker pridobivalci telesne mase vsebujejo veliko količino ogljikovih hidratov in so bolj primerni za športnike začetnike s pomanjkanjem telesne teže, bo to v kombinaciji s treningom pomagalo doseči hitre rezultate pri razvoju mišic. Ginerji so iz istega razloga primerni tudi za mlade..
- Beljakovine so bolj primerne za profesionalne športnike, če imajo velike obremenitve in jih aktivno uporabljamo pri pripravah na tekmovanja v bodybuildingu, naj bi jih uporabljali tudi ljudje, ki so nagnjeni k prekomerni telesni teži, saj je beljakovina čisti protein, ki skoraj ni predelan v maščobo in ne povzroči skokov glukoze. Razlike v uporabi so tudi ob upoštevanju športnikovega spola - beljakovine so bolj primerne za ženske, saj ženski hormoni prispevajo k povečanju maščobnega tkiva, kar je v bodybuildingu nesprejemljivo, ženske pa imajo tudi manj razvite mišice kot moški, zato bo potrebno več truda za pridobivanje mišične mase.
Omeniti velja, da športna prehrana ni namenjena nadomestitvi obrokov in je le dodatek k običajni prehrani. Pri izbiri upoštevajte najprej posamezne značilnosti telesa in čim hitreje boste dosegli potrebne rezultate.
