Vsaka manifestacija življenjske oblike na svetu na določen način stika z zunanjim okoljem okoli sebe. Vsak organizem prejme tisto, ki podpira življenje od zunaj. Obstaja razmerje med vnosom v telo vsega, kar podpira življenje v njem, in vsemi nadaljnjimi procesi cepitve, razpadanja, asimilacije in končnega izločanja snovi, ki jih prejmejo iz telesa. Na celični ravni telesa teče njegovo nepretrgano življenje. Kako se to življenje vzdržuje?
Koncept presnovnih procesov
V človeškem telesu in vseh živih bitjih, pa tudi rastlinah, se presnovni procesi odvijajo nenehno skozi celo življenje. Tečajni procesi so različne kemijske reakcije da bi zagotovili življenje človeškega telesa in katerega koli živega organizma. Karkoli človek počne, metabolizem v telesu poteka svoje. V drugih živih organizmih in bitjih se na celični ravni dogajajo različni presnovni procesi. Dokler obstaja kakšna življenjska oblika, ima presnovo.
Snovi, ki igrajo vlogo pri zagotavljanju človekovega življenja, vstopijo v telo s hrano. Vsako živilo, enkrat v telesu, doživi določeno preobrazbo in že v določeni spremenjeni obliki začne sodelovati v presnovnih procesih. Prav tako človeško telo posega v okolje, kar povzroča njegove kemične reakcije. Vse kemijske procese in reakcije, skupaj v celicah človeškega telesa, je mogoče opredeliti kot presnovo in sproščeno energijo.
Rastline, kot so živali in ljudje, so odvisne od okolja. Dejansko iz nje dobivajo hrano in energijo. To je tudi presnova, značilna za to skupino živih organizmov. Drugo ime za to je metabolizem. To je znanstveni koncept, razdeljen na dva nasprotna, vendar neločljiva procesa. To sta plastična presnova (anabolizem) in metabolizem energije (katabolizem).Kaj je plastična izmenjava vrst?
Plastična izmenjava so vsi procesi, ki vodijo do poravnave molekul in vseh obstoječih organelov po določeni shemi (biosinteza), ki zagotavlja vitalno aktivnost telesa, nato pa nadaljnjo delitev celic in rast katere koli življenjske oblike, pa tudi procese regeneracije poškodovanih in odmrlih celic..
Kaj je izmenjava energijskih vrst? Kaj lahko rečemo o energijski presnovi?
Energetski metabolizem je reakcija uničenja in razpadanja po asimilaciji snovi in nadaljnjem izločanju presnovnih ostankov iz telesa. Zaradi takega razpada snovi v katerem koli živem organizmu (naj bo to oseba, žival ali rastlina) ostanejo le najpreprostejše spojine. Procesi razpada (biološka oksidacija) potekajo precej počasi. Posledično vodijo do sproščanja energije, katere vir je bila hrana. Sproščena energija se delno preprosto razprši, tako kot toplotna energija, delno pa se usmeri v procese sinteze..
Kako se izmenjava plastike razlikuje od energije?
Izmenjava plastičnega tipa je sinteza (tvorba) najbolj zapletenih snovi iz najpreprostejših. Tovrstna izmenjava je brez določene količine energije nemogoča. Primer izmenjave plastike je sinteza beljakovin iz aminokislin, maščob pa iz maščobnih kislin istega glicerina. Toda plastična izmenjava na tej stopnji še ni končana. Ločeno samo beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati ne pomenijo nič. Iz njih mora biti zgrajen medcelični prostor in za to je potrebna energija. Tu naj bi prišla na vrsto druga vrsta izmenjave (energija).
Presnova energije se od plastične presnove razlikuje v tem, da se pojavi razpad kompleksnih snovi, ujeti v živi organizem, v enostavnejše. Ta izmenjava sprošča energijo v obliki ATP (adenozin trifosfat, ki je univerzalni edinstveni vir energije v celici). Vsi poznamo produkte energijske presnove. To je navadna voda, pod pogojem obveznega odstranjevanja ogljikovega dioksida in drugih ostankov snovi iz telesa, ki ne morejo več sodelovati pri sintezi novih celic in nadaljnji presnovi.
Pri presnovi energije lahko navedemo tri stopnje:
- V prvi začetni fazi razgrajuje beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe. Od njih se zaradi cepitve tvorijo preproste molekule, ki so že zunaj celičnega prostora.
- Druga stopnja je faza t.i., fermentacija. Tu se že razcepljene molekule pošljejo v celice in se še enkrat razgradijo (v še enostavnejše oblike). Kisik ni vključen v ta postopek. Na koncu te faze se sprosti energija.
- Tretja faza bo vedno vključena kisik. Zato se ta stopnja imenuje dihanje. Kisik je življenje. Pod njenim vplivom pride do oksidacije katere koli organske snovi, zaradi česar se lahko sprosti vsa energija, potrebna za vzdrževanje življenja.
Majhen zaključek
Vse zapletene kemične reakcije, ki se odvijajo v procesih metabolizma, so na nek način povezane z zunanjim svetom. Človek in živi organizmi od zunanjega sveta dobijo vsa potrebna hranila. Na primer, človek dobi nekaj s hrano in nekaj z istim soncem. Hranila, ki bodo nekoč v stiku z ljudmi, živalmi, rastlinami, bodo že služila kot surovina za plastično presnovo. In energija za vzdrževanje življenja se bo pojavila, ko se ločita. Se pravi, da ni plastične izmenjave brez energijske vrste izmenjave. V življenjskih procesih vseh bitij na zemlji se odvijata obe vrsti izmenjav..
