Mnogi, zlasti novinci športniki, ki začnejo jemati športno prehrano, pogosto ne vedo, kakšne razlike so v tako priljubljeni beljakovini in beljakovinah. Zanje gre skoraj za isto stvar. Vendar pa morajo vsi vedeti, kakšne razlike in podobnosti ima tako priljubljena prehrana. Če športnika vprašate, kakšne razlike in podobnosti so med beljakovinami in beljakovinami, potem ga bo to v prvem trenutku postavilo v stanje šoka.
Tega veverica naravne organske spojine, ki so zgrajene iz aminokislin in izhajajo iz živalske in rastlinske hrane.
Beljakovine so protozoa, zgrajena samo iz aminokislinskih ostankov. Iz tega sledi, da so beljakovine minimalne strukture, ki imajo lastnosti proteina in zato je enak znak med njimi.
Opis beljakovin
Beljakovina je najpomembnejša sestavina, zelo potrebna za človeka. Telo s svojim pomanjkanjem preneha delovati v zahtevanem načinu in začnejo se pojavljati zdravstvene težave.
Pomanjkanje beljakovin je za športnike zelo škodljivo. V obdobju intenzivnih športov se mišice praviloma razgradijo in potrebujejo stavbno snov. Sem spadajo aminokisline.
Telo samostojno proizvaja aminokisline in potrebuje dušik, ki ga dobimo iz prehrane.
Kot vsi vedo, za športne moči, športnike vnos beljakovin je nujen, ker z intenzivnimi obremenitvami se mišično tkivo uniči in za njegovo obnovo je potreben vnos beljakovin, ki jih športnik dobi iz hrane. Če sprejema ne bo v zadostni količini, potem športne aktivnosti postanejo nesmiselne, njihova kakovost pa bo vodila v nič. Ne bo se povečalo vzdržljivosti.Iz tega sledi športnik mora zaužiti zadostno količino beljakovinske hrane, če želite ohraniti in izboljšati svoje atletske zmogljivosti.
Glede na potrebo športnika po beljakovinski hrani je treba zapomniti, da za vsak kilogram. potrebna teža 2 - 3 gr.
Beljakovine - glavni viri
Glavni in lahko prebavljivi izdelki so tisti, ki vsebujejo največ beljakovin. Sem spadajo pusto meso, perutnina (zlasti piščanca, dostopna tako po ceni kot tudi po tem, da jo je mogoče kupiti na katerem koli prodajnem mestu), jajca, mleko, mlečni izdelki, oreščki.
Seznam izdelkov, ki vsebujejo beljakovine (na osnovi 100 g):
- Meso - 20 r.
- Jajca - 11 gr.
- Riba - 16 gr.
- Sir - 30 gr.
- Soja - 34 gr.
- Fižol - 20 gr.
- Grah - 20 gr.
- Kruh - 5 - 10 gr.
- Mleko - 5 gr.
Opis beljakovin
To je material za gradnjo in brez njega nobena celica ali organ v človeškem telesu ne more živeti.
Največ jih najdemo v teh izdelkih:
- Ribe in morski sadeži.
- Mlečno in kislo mleko.
- Skuta in izdelki iz nje.
- Jajca.
Potreba po beljakovinah
V športu je potrebno za oblikovanje, rast in povečanje mišic. Športniki, zlasti bodybuilderji, naj bi jedli polno in pogosto (6-krat na dan - nič manj). Vedno jim primanjkuje časa, potem za poln obrok pogosto ni dovolj časa. Poleg tega asimilacija navadne hrane ne pride takoj, potreben bo čas. In po spanju potrebujejo samo priliv energije, da ustvarijo gradbeni material, traja 10 - 15 minut. Posebej za te namene so bili ustvarjeni beljakovinski praški.
Najbolj priljubljena in najljubša med njimi:
- Sirotka - razcepi se dovolj hitro, prav tako se hitro znajdejo v krvi. Takoj zagotavlja mišična hranila.
- Kazein - asimilira se zelo dolgo (6 - 8 ur), zagotavlja enakomeren vnos aminokislin v kri. Uporablja se redko, ker skuta je najboljša možnost.
- Soja - dodatek je lahko prebavljiv. Ne ustvarja takšnega učinka kot kazein, vendar znatno znižuje holesterol in pomaga pri osteoporozi.
Kaj imajo skupne beljakovine in beljakovine
Imata skoraj vse skupno: oboje vsebuje beljakovine, ki so tako potrebne za telo. Z njihovo pomočjo se telo učinkovito zgradi, izboljša se stanje nohtov, kože in las.
Najpomembneje je, da so zelo potrebni za športnike, še posebej tiste, ki so si zastavili cilj - zgraditi in povečati mišično maso. Vnos beljakovin in beljakovin je zelo koristen za tiste, ki poskušajo shujšati: beljakovine aktivno absorbirajo maščobne celice in jih spremenijo v mišice.
Razlike med beljakovinami in beljakovinami
Po mnenju mnogih praktično nimajo razlikt. Beljakovine se nanašajo na organske snovi, ki so v fazi aminokislin v verigi. Uporablja se več kot 20 standardnih obrazcev. Pogosto se podvržejo različnim spremembam, pojavijo se, preden protein začne izvajati svojo neposredno funkcijo, med in po njem.
Beljakovine delujejo kot visokokakovostni koncentrirani protein v prahu. Športniki ga uporabljajo med in po treningu, da bi povrnili porabljeno energijo. Več kot ena oseba, ki se profesionalno ukvarja s športom, ne bo mogla živeti brez uporabe beljakovin. Ni odvisno od tega, ali ga jemljete v prahu ali naravni obliki..
Proteinska dieta pomaga znebiti maščobne plasti in zgraditi mišice, ne da bi pri tem škodovali stari. Je glavni material za sintezo beljakovin.
Po mnenju mnogih: beljakovine so enake beljakovine, vendar v suhi koncentrirani obliki, beljakovine pa najdemo v naravnih izdelkih: živalskih in rastlinskih.