Zelo zdrav in ljubljen paradižnik po mnenju mnogih se tako dobro ujema v sestavo jedi, ki jih pogosto kuhamo, da si težko predstavljamo, kako so ga pred nekaj stoletiji kuhali brez kuhanja. Toda v Rusiji so v XVIII stoletju paradižnik gojili le kot okrasni pridelek, to rastlino so smatrali za zelo strupeno in sploh niso razmišljali o tem, da bi svoje plodove vzeli v hrano. In šele čez nekaj časa so ljudje spoznali, kakšna čudežna zelenjava raste na njihovih posteljah in okenskih policah.
Za označitev tega zelenjavnega pridelka običajno uporabljamo besedi "paradižnik" in "paradižnik", ki ju štejemo za sinonima. To je pravilno in ni povsem pravilno. Da bi razumeli razliko med paradižnikom in paradižnikom, se morate najprej obrniti na etimologijo in botaniko.
Vsebina članka
- Opredelitev
- Primerjava
- Sklepi
Opredelitev
Paradižnik - pridelek zelenjave, ki pripada družini Solanaceae.
Paradižnik - paradižnikovo sadje. Na podlagi splošno sprejete klasifikacije sadja v botaniki se nanaša na jagode.
do vsebine ↑Primerjava
Obe imeni imata različen izvor. Celo starodavni Azteki so to kulturo poimenovali "paradižnik", Francozi pa so jo imenovali "tomate". Beseda "paradižnik" je v ruščino prišla iz italijanščine, v kateri "pomo doro" pomeni "zlato jabolko".
Oglaševanje
Če pogledate učbenike o botaniki, potem se v njih samo plodovi rastline, ki jih vsi poznamo, imenujejo paradižnik. In sama kultura se imenuje paradižnik. Zato je pravilno reči „paradižnikove sorte“ in ne „sorte paradižnika“.
V govorjeni ruščini se besedi "paradižnik" in "paradižnik" uporabljata kot sopomenki. Se pravi, imenujemo tako plodove kot grmove, na katerih rastejo. Pogosto se beseda "paradižnik" uporablja za sveže sadje, "paradižnik" pa za izdelke predelave paradižnika: paradižnikova omaka, sok, testenine. V skladu s tem sta paradižnikov sok in paradižnikov sok eno in isto. Ista izjava velja za testenine in omako..
do vsebine ↑Sklepi
- Paradižnik je ime kulture, paradižnik pa je njegov sadež..
- Te besede imajo drugačen izvor. Beseda "paradižnik" ima azteške ("paradižnik") in francoske ("tomate") korenine. Beseda "paradižnik" je v ruščino prišla iz italijanščine ("pomo doro").
- V pogovorni ruščini paradižnik najpogosteje imenujemo rastlina in njegovi plodovi, beseda "paradižnik" pa se uporablja za opredelitev izdelkov njegove predelave: paradižnikovega soka, testenin in omake.
