Strinjam se, težko si je predstavljati popolnoma zdravo sodobno osebo. Slaba ekologija, težki delovni pogoji, živčni pretresi so nam dovzetni za vse vrste bolezni. V boju proti njim ljudem pomagajo vse vrste zdravil: tablete, mazila, kapljice, aerosoli. Dobre zdravilne lastnosti slovijo tudi po tinkturah in ekstraktih, ki so široko predstavljeni na policah lekarn. Slednja zdravila imajo pogosto podobno sestavo in indikacije za uporabo. Katerega bi izbrali v tem ali onem primeru? Poskusimo ugotoviti, kako se tinktura razlikuje od ekstrakta.
Vsebina članka
- Opredelitve
- Primerjava
Opredelitve
Tinktura - tekoča dozirna oblika, alkohol ali vodno-alkoholna ekstrakcija iz rastlinskih ali živalskih surovin brez toplotne obdelave. V medicinsko prakso so jo uvedli v 14. stoletju. Beseda izhaja iz latinskega tingere, kar pomeni "barvati, namakati." Priprava pijače na medicinsko očiščenem alkoholu z jakostjo od 30 do 95 stopinj. Surovine so lahko tako sveže kot posušene rastline. Napolnjeni so z alkoholom in se naselili 7-10 dni. Nato se pokrov očisti, po katerem se končni izdelek vlije v posodo in pakira.
TinkturaKuhan v skladu z vsemi pravili mora biti "napitek" popolnoma pregleden, ne glede na barvo. Pijačo zaužijemo v najmanjšem odmerku in večinoma v čisti obliki, vendar jo po potrebi dovolimo razredčiti z vodo. Grenke lekarniške tinkture so pogosto cenejša alternativa vodki. Zato so široko priljubljeni med nižjimi sloji prebivalstva, ki so zasvojeni z alkoholom..
Izvleček - visoko koncentrirano ekstrakcijo iz zdravilnih rastlinskih ali živalskih surovin. Beseda izhaja iz latinskega extraho, kar pomeni "potegniti". Izvlečki so predstavljeni kot gibljive ali viskozne tekočine in suhe mase. Najnižja raven vlage v njih je lahko le 5%. Zdravilo je lahko odvisno od topila, vodno, alkoholno, oljno, ogljikovodikovo itd. V medicini se izraz nanaša na dozirno obliko, pridobljeno z metodo ekstrakcije (stiskanje / infuzija / izhlapevanje). Vendar pa se ta izdelek uporablja ne le v medicinske namene. Njegova uporaba je določena glede na doslednost in naravno osnovo. Torej, oljni izvlečki rastlin in zdravilnih zelišč se najpogosteje uporabljajo v kozmetologiji in medicini, alkohol je odličen antiseptik, suhi pa so zelo priljubljeni v kuhinji in industriji..
Izvleček k vsebini ↑Primerjava
Za začetek primerjamo tehnologijo izdelave izdelkov. Vsak od njih je narejen na osnovi rastlinskih ali živalskih surovin. Za pripravo tinktur je določen čas napolnjen z alkoholom in staran. Termična obdelava ni potrebna. Očitno je, da je končni izdelek tekoč. Moč tinkture lahko doseže do 95 stopinj. Kar zadeva izvlečke, še zdaleč niso vedno alkoholni. Kot topilo pogosto delujejo tudi eterična olja, voda, CO2 itd. Izdelek je mogoče dobiti na različne načine, ne glede na to, ali gre za infundiranje, stiskanje, sušenje ali izhlapevanje. V slednjih primerih se zmes podvrže toplotni obdelavi. Končni izdelek ima drugačno konsistenco: tekoč, viskozen, suh.
OglaševanjeDruga razlika med tinkturo in ekstraktom je koncentracija zdravil. V primeru prvega izdelka ni previsok. Pri uporabi navadnih surovin pripravljamo tinkture v razmerju 1: 5, medtem ko pri uporabi močnega - 1:10. Obstajajo tudi vmesne možnosti. Koncentracija izvlečkov je za velikost višja. Če je tekoč izdelek, potem je 1: 2, če je viskozen ali suh - 1: 1.
Če povzamem, kakšna je razlika med tinkturo in ekstraktom.
Tinktura | Izvleček |
Zgodi se izključno alkohol | Surovine lahko raztopimo ne le v alkoholu, ampak tudi v eteričnih oljih, vodi itd.. |
Pridobljeno z obrambo izdelka. | Obstaja veliko načinov kuhanja (predenje, sušenje, izhlapevanje itd.) |
Postopek kuhanja ne pomeni toplotne obdelave | V nekaterih primerih so surovine izpostavljene visokim temperaturam. |
Ima izjemno tekočo konsistenco | Lahko je tekoča, viskozna ali suha |
Ima relativno nizko koncentracijo zdravil | Pripravljeno v razmerju 1: 1 ali 1: 2 |