Raki že dolgo veljajo za poslastico, ne samo v Rusiji, ampak tudi v mnogih evropskih državah. In zdaj, ko se je njihov naravni življenjski prostor drastično zmanjšal, mnogi poskušajo umetno gojiti rake. Večina meni, da raki jedo izključno gnilo meso, vendar to ni tako. Poskusimo podrobneje razumeti, kaj jedo ti predstavniki členonožcev..
Vsebina članka
- Raki so različni
- Kaj jedo evropski raki?
- Umetna reja rakov
Raki so različni
Aborigini Evrazije so raki s širokim prstom. So precej velike - dolžina njihovega telesa doseže dvajset centimetrov. Na prelomu 19. in 20. stoletja se je zaradi njihovega razširjanja kuge rakov močno zmanjšala njihova zaloga, zato smo morali iz Amerike uvažati druge vrste rakov - pikaste ali signalne. Pozneje so zoologi ugotovili, da je ta rak, odporen proti kugi, njegov rokovnik, zato je zaradi množične poteze "Američanov" njihov evropski kolega doživel drugi udarec, število široko ranih rakov pa se je zmanjšalo na kritično raven. V Ukrajini je ta vrsta navedena v Rdeči knjigi..
Evropski raki se od ameriških rakov razlikujejo po velikih velikostih in večji življenjski dobi. Mimogrede, njihove prehrane se precej razlikujejo. "Američani" raje jedo detritus, torej niz nerazstavljenih delcev tako živalskih kot rastlinskih organizmov - in to ne glede na starost posameznika, habitat in prisotnost druge hrane. Prehrana različnih generacij "Evropejcev" je malo odvisna tudi od zgornjih dejavnikov, vendar se njihov jedilnik bistveno razlikuje od prehrane ameriških rakov. In v nasprotju s splošnim prepričanjem "gnilo meso" in živalska hrana zavzemata zelo majhen del njihove prehrane - približno eno desetino, ostalo je rastlinska hrana.
do vsebine ↑Kaj jedo evropski raki?
Poleti, ko je hrana obilna, se rak odraslih prehrani sam, nedaleč od svoje burje. Njegova prehrana je sestavljena iz svežih vodnih in obvodnih rastlin:
Oglaševanje- vodna lilija,
- konjski rep,
- elodea,
- koprive,
- rdest.
Kot tudi številne druge sočne zelnate rastline. Ženska evropskega raka "v enem sedenju" poje več hrane kot moški. Res je, da si nadoknadi tako, da opravi večje število "klicev": če samec poje nekajkrat na dan, potem samica - enkrat na dva do tri dni. Kadar v bližini zavetišča ni dovolj rastlin, lahko raki v iskanju hrane naredijo precej dolge in oddaljene selitve, pri čemer se odmaknejo od luknje do razdalje do 250 metrov. In to je, glede na majhno hitrost njihovega gibanja, precej spodoben pokazatelj..
Pozimi prehrano teh členonožcev sestavljajo listi, veje in drugi rastlinski odpadki, ki so padli v ribnik. In seveda, v vseh obdobjih bo rak jedel in propadala trupla živali in rib, pa tudi črvi, ličinke žuželk in tako naprej. Rakice čutijo vonj po gnilobni organici na dokaj veliki razdalji in se zberejo za "priboljšek" od vsepovsod. Vodijo predvsem somrak in nočni življenjski slog, podnevi se skrivajo v grapah, pod kamenjem in krčmi.
Prehrana mladih rakov se praktično ne razlikuje od prehrane odraslih. Razen če jedo veliko počasneje. Na primer, ličinka komarjev dolga nekaj centimetrov bo mladi rak vsaj dve minuti absorbiral, njen starejši sorodnik pa se bo s to nalogo spoprijel veliko hitreje. No, za iskanje hrane za mlade je treba porabiti veliko več časa, saj rastoče telo mladih raka zahteva zelo impresivno količino hrane. Kako raki pojedo krvavice, si lahko ogledate v tem videoposnetku:
do vsebine ↑Umetna reja rakov
In kaj jedo raki, ko jih umetno vzrejajo za prodajo? V tem primeru jih hranimo z mineralnimi gnojili in organsko snovjo. Glede na to, da imajo raje hrano, ki je s stališča človeka pokvarjena, ker se je začela razpadati, hranijo rake z gnilim mesom ali ribami, pa tudi z rezinami zelenjave, ki so postale neuporabne zaradi pekovskih izdelkov, namočenih v žitni in sončnični zdrob. Pri hranjenju je pomembno, da "enkrat" izračunamo točno količino hrane, ki jo potrebuje populacija rakov. Če je hrane več, kot jo lahko pojemo, bo voda čez nekaj časa iz propadajoče hrane postala motna in posamezniki bodo umrli..
Mali akvarijski raki se hranijo s formulacijami, ki jih je mogoče kupiti v posebni trgovini. Je pa ceneje, če jim daste sveže sesekljane koprive (zelo jo imajo radi) ali drugo sočno travo. Občasno jim je treba dovoliti, da "pojedo" majhne koščke gnilega piščanca ali suho hrano za mačke ali pse. Glavna stvar je vedeti ukrep. Raki naj bi zaužili vso ponujeno hrano, da se ne razpade in ne gni. Hkrati je treba temperaturo v akvariju vzdrževati nad 15 stopinj Celzija - v takih pogojih se raki najbolje počutijo.
Mnogi verjamejo, da raki v rezervoarjih, kjer jih gojijo, jedo kaviar, kar negativno vpliva na stado ribjih čred. Vendar pa strokovnjaki niso opazili neposredne povezave med številom rib in rakov. Torej, če se raki in pojedjo na kaviar, potem v zelo majhnih odmerkih, kar ne vpliva na količino ihtiofavne v rezervoarju. Znano je, da ribe same radi grizejo kaviar rib drugih vrst ali celo svoje in celo jedo krompirček.
Prisotnost rakov v ribniku je zanesljiv znak njegove ekološke brezhibnosti, saj ti členonožci ne prenesejo umazanega habitata. In sami s tem, da jedo veliko število vodnih rastlin in trupel mrtvih živali, prispevajo k čiščenju rezervoarjev, kjer živijo, in jih lahko upravičeno imenujemo "vodni redarji." Tekoči ribniki, kjer živijo raki, ne bodo nikoli prerasli v stanje močvirja, saj te živali, uničujejo odvečno rastje, vzdržujejo ekološko ravnovesje biocenoze. Zato plenilski ribolov rakov grozi, da bi lahko v rezervoarju umrl, saj ti rastejo precej počasi. Pričakovana življenjska doba evropskega rak s širokim prstom ne presega 25 let, samci pri puberteti dosežejo pri treh letih, samice pa pri štirih, zrastejo pa pet let od rojstva.
