Mnogi radi nabirajo gobe in lisice. Ta darila gozda so odlične dobrote, okusne in zdrave. Obe vrsti sta razvrščeni kot glive prve (najvišje) kategorije. Za tiste, ki pa niste preveč pogosto v vlogi nabiralcev gob, bi rad podrobneje izvedel, kako se gobe razlikujejo od lisičk.
Vsebina članka
- Opredelitev
- Primerjava
- Tabela
Opredelitev
Ingver
Ingver - glive, povezane z laktorjem. Njegove kolonije se pogosto naselijo v bližini iglavcev. Medenjaki slastni surovi, namočeni v sol - jedo jih v tej obliki. In za pripravo teh gob se uporabljajo vse obstoječe metode. Hkrati so žafrani gobe dobre, ker ne potrebujejo namakanja, dovolj je, da jih osvobodite odpadkov in obrišete z vlažno krpo.
IngverLisica
Gliva spada v družino lisičk. Zelo pogosto lisice pojavljajo se v celih skupinah, običajno na območjih iglavcev in mešanih gozdov. Gobe so zelo cenjene, tudi zato, ker jih dobro skladiščijo in prevažajo..
Liste z vsebino ↑Primerjava
Obstaja več znakov, zaradi katerih se goba žafrana razlikuje od lisičke. Najprej gobe po videzu niso čisto podobne. Lističa za odrasle ima lijak v obliki lijaka z močno depresijo in zelo valovitimi robovi. Žafran je tudi konkaven, vendar ne toliko, njegovi robovi pa so veliko bolj enakomerni.
V gobarju žafrana so plošče in pecelj jasno razmejeni, v lisički krožniki gladko prehajajo v steblo, na mestu tega prehoda pa goba nima ostrih obrisov. In če gobe primerjate po barvi, lahko vidite, da je lisava pogosto videti bistveno svetlejša od kamele. Poleg tega na klobuku nikoli nima zelenkastih lis in obročev, kar je značilno za pokrovček žafranovega mleka.
OglaševanjeKamelina je gladka na dotik, lisica pa žametna. Poleg tega skušate ugotoviti, kakšna je razlika med kamelo in kantarico, lahko ločite del kaše obeh gob. V kameli bo krhka, v lisički bo mehka, mesnata. Obenem se na mestu ogrodja v pokrovčku žafrana pojavijo oranžne kapljice (mlečni sok), ki se bodo kmalu obarvale zeleno. Nič takega se ne bo zgodilo z lisičkami.
Poleg vsega je treba omeniti glavno prednost lisičke - ta je za črve popolnoma neprivlačna (žična glista je edina izjema, v celulozi glive pa je izjemno redka). Ingver se tako kot večina drugih gob lahko ujame s črvi..
do vsebine ↑Tabela
Ingver | Lisica |
Klobuk je rahlo konkaven, njegovi robovi so bolj enakomerni | Klobuk je močno konkaven (pri odraslem gobarju), njegovi robovi so valoviti |
Plošče in noga sta razmejeni | Plošče gladko prehajajo v nogo |
Na klobuku so vidni temnejši, krogi in zelene pike | Vžigalnik |
Eleganten | Žametno |
Nezlomljiv | Mesnato |
Mlečni sok | Sok se ne pojavi na rezu |
Zgodi se, da bi bil črven | Običajno ni črv |