V zadnjem času so električne kuhalne plošče vedno bolj priljubljene. Te naprave so letala z grelnimi elementi, ki so vgrajena v kuhinjo. Zanje je značilna posebna ergonomija, kar dosežemo zaradi namestitve plošč v posebej izrezano odprtino v pult. Te priročne naprave vam omogočajo, da opremite delovno površino kuhinje v skladu z najnovejšimi tehničnimi dosežki in potrebami gospodinje.
Toda kako izbrati električno kuhalno ploščo, če raznolikost sodobnih modelov različnih proizvajalcev pahne kupce v popolno zmedo? Na to temo bomo podali nekaj praktičnih priporočil z analizo tako pomembnih kazalcev, kot so:
- Dimenzije in vrste kuhalnih plošč
- Število gorilnikov in možnosti oblikovanja
- Vrste grelnih elementov
- Upravljanje in delovanje
- Dodatne funkcije in funkcije
Dimenzije in vrste kuhalnih plošč
Praviloma je širina električne površine 60-90 cm, višina 3-7 cm, globina pa približno 50-55 cm, standardni indikator je širina 60 cm. Pri izbiri dimenzij plošče je pomembno upoštevati njegovo lokacijo. Pogosto je vgrajena v namizne slušalke, od katerih velikosti bo odvisen ta indikator.
Štedilnike lahko razdelimo na odvisne in neodvisne. Prvi so nameščeni in delujejo le pri določenih modelih pečic, na katerih se nahaja nadzorna plošča. Če omarica odpove, bo kuhalna plošča postala tudi neprimerna za uporabo. Avtonomne naprave so opremljene z lastno krmilno enoto. Ta dejavnik omogoča njihovo namestitev v kateri koli del kuhinje, ki je primeren za lastnike, in znatno razširi izbor izbire.
Površine kuhalnih plošč so lahko emajlirane, steklokeramične ali iz nerjavečega jekla. Prvi so najstarejša in najbolj preverjena možnost. Emajl senčilo lahko izberete po svoji presoji: od bele ali rjave do roza ali svetlo zelene. Površine iz nerjavečega jekla so še posebej trpežne, enostavne za čiščenje in brezhibno mešanje v skoraj katero koli kuhinjo. Vendar pa na njih pogosto ostanejo prstni odtisi. Steklokeramične površine so običajno narejene samo v črni ali beli barvi. Izgledajo zelo stilsko in včasih celo nekoliko izredno..
↑ Nazaj na vsebino
OglaševanjeŠtevilo možnosti gorilnikov in oblikovanja plošč
Pri izbiri kuhalne plošče bodite pozorni na število gorilnikov. Najboljša možnost bi bila naprava s štirimi grelnimi elementi. Najbolj primeren je za družino z več otroki. Če v stanovanju ne živi več kot 2-3 ljudi, se lahko popolnoma omejite na model z dvema obročema.
Kar zadeva robove plošče, pogosto nimajo izvirnega dizajna. Po želji pa je povsem mogoče najti primerke z jeklenim okvirjem po obodu naprave, izdelan v beli ali črni barvi. Pri izbiri sloga in barvne sheme površine morate voditi celoten dizajn kuhinje, pa tudi želje lastnikov.
↑ Nazaj na vsebino
Vrste grelnih elementov
Prva vrsta so kuhalne površine z gorilniki iz litega železa. Načelo njihovega delovanja temelji na ogrevani električni spirali, skriti znotraj diskov, ki so pritrjeni na emajlirano ali jekleno podlago. Takšne plošče lahko imenujemo model odhajajoče dobe. Vroče plošče v njih se počasi segrejejo in ohlajajo prav tako počasi. Nastavitev stopnje ogrevanja se izvede z obračanjem gumba. Prednosti naprav z gorilniki iz litega železa vključujejo njihovo zanesljivost in vzdržljivost, pa tudi zelo, zelo dostopne stroške.
Električne plošče s steklokeramičnimi površinami so danes vse bolj razširjene. Odlikuje jih eleganten videz, visoka funkcionalnost, takojšnje segrevanje gorilnikov in ne potrebujejo dodatne nege. Razmislite o glavnih možnostih za grelne elemente, ki se uporabljajo v steklokeramičnih panelih.
Hitri gorilniki delujejo na osnovi spirale, ki se lahko segreje do zelo visokih temperatur v približno 10 sekundah. So najpogostejša vrsta grelnih elementov na električnih kuhališčih. V halogenske gorilnike je poleg že omenjene spirale nameščena posebna svetilka, ki ustvarja toploto. Takšne površine se segrejejo 2-3 sekunde hitreje kot hitre. Kuhalne plošče, kot je Hi-Light, pogosto imenujejo ultra hitre, kar je upravičeno. Najvišjo temperaturo dosežejo v približno 3 sekundah. Delajte na podlagi tankega valovitega traku. Nezahtevna v negi in zanesljiva v delovanju. Kuhalne plošče tipa Hi-Light so daleč najbolj priljubljene med prebivalstvom.
Indukcijski obroči ustvarjajo elektromagnetno sevanje in ga usmerjajo neposredno na dno posode. Omeniti velja, da se površina sama po sebi ne segreva. Pri nakupu takšne kuhalne plošče je treba upoštevati, da dno uporabljene posode ne sme biti samo ravno ravno, ampak mora imeti tudi tako imenovane feromagnetne lastnosti. Primerni materiali vključujejo baker, aluminij in toplotno odporno steklo..
↑ Nazaj na vsebino
Načelo upravljanja in funkcije kuhališč
Če je mogoče plošče z gorilniki iz litega železa nadzorovati izključno z ročaji, imajo steklokeramične naprave nadzor na dotik. Na primer zdaj že razširjena funkcija TouchControl omogoča aktiviranje ali, nasprotno, grelne elemente izklopite z rahlim dotikom želene tipke. Kot kaže praksa, je to načelo upravljanja preprosto in priročno..
Prednosti steklokeramičnih naprav vključujejo visoko stopnjo ogrevanja in hlajenja, enostavno vzdrževanje (pod pogojem uporabe specializiranega orodja) in enostavno uporabo. Hkrati se takšni premazi bojijo sladkorja in drugih razsutih snovi. Če jih s kuhalne plošče ne odstranimo pravočasno, bodo trdni delci praskali dno posode. Sladkor v kakršni koli obliki (naj bo to marmelada, marmelada, prah itd.) Je škodljiv za stekleno keramiko. "Sintranje" s površino lahko spremeni svojo strukturo in tvori belkaste iztrebke, ki jih ni treba naknadno očistiti.
Steklokeramične plošče se ne bojijo velikih težkih predmetov, vendar so zelo občutljive na točkovne udarce (na primer rob noža). Zato, da se takšna površina ne zlomi, je treba paziti na nekaj pozornosti. Tudi za te naprave je bolje, da kupujete posode z ustrezno oznako. Kovinska plast z dna kuhinjskega pribora z aluminijastim ali bakrenim dnom se lahko postopoma obrabi in pusti sledi na plošči.
Kar zadeva modele z gorilniki iz litega železa, tudi ta material zahteva posebno skrb in ne sprejema vlage. Konec koncev grelni elementi hitro rjavijo, ko so izpostavljeni vodi, umazanija pa se lahko zamaši med površinami in površino. Res je, pihane ali razvajene "palačinke" lahko zamenjate brez večjih težav..
↑ Nazaj na vsebino
Dodatne funkcije in funkcije
Steklokeramične plošče imajo lahko ovalne ali okrogle ogrevalne cone, katerih razširitvena funkcija vam omogoča, da "prilagodite" velikost delovne površine pod dnom posode. Med dodatnimi lastnostmi velja omeniti indikator preostale toplote, ki je zasnovan tako, da odraža temperaturo vročega gorilnika tudi po njegovem izklopu. Funkcija preprečevanja pregrevanja pomeni samodejno izklapljanje napajanja v primeru zvišanja temperature.
Funkcija zaščitnega izklopa je prenehanje površine v odsotnosti pripomočkov na njej dlje časa. Nekateri modeli imajo tudi možnost, da otroci blokirajo krmilni sistem zaradi nenamernega pritiskanja tipk. Plošče s funkcijo prepoznavanja materialov in velikosti bodo delovale le, če vrsta posode ustreza določenim parametrom in je dno nameščeno točno na sredini gorilnika. Vgrajeni časovnik vam omogoča prilagajanje časa kuhanja. Funkcije hitrega gretja, ogrevanja in odmrzovanja bodo močno poenostavile življenje sodobne gospodinje, pa tudi možnost pomnjenja načinov kuhanja določenih jedi.
Nekateri modeli imajo funkcijo zaščite pred prelivom. Pomeni, da napravo izklopite v primeru, da se iz ponve razlije tekočina neposredno na nadzorno ploščo, včasih pa tudi na samo površino. Vendar ta ukrep ne bo preprečil procesa vrele vode..
↑ Nazaj na vsebino
Zaključek
Izbira električne kuhalne plošče za kuhinjo je bolje dati prednost steklokeramičnim površinam. Odlikuje jih eleganten videz, hitro ogrevanje, priročen princip upravljanja in visoka funkcionalnost. Seveda so stroški takšnih naprav za velikost višji od njihovih prednikov iz litega železa, vendar je med sodobnimi modeli povsem mogoče najti proračunske možnosti. Morda nimajo obsežnega seznama dodatnih funkcij, vendar kazalniki kakovosti izdelkov zaradi tega ne bodo trpeli.