Najljubša jed majhnih otrok in hiter prigrizek za učence, ki se jim vedno mudi - klobase in klobase. Za kuhanje jih potrebujete le nekaj minut, in če skuhate prilogo za te mesne izdelke, lahko celotno družino nahranite s popečeno večerjo.
Klobase in klobase se na prvi pogled med seboj razlikujejo le po velikosti, zato mnogi menijo, da razlika med njimi ni pomembna. V resnici pa imata ta dva izdelka več pomembnih razlik, zato bi bilo napačno šteti, da sta enaka.
Vsebina članka
- Opredelitev
- Primerjava
- Sklepi
Opredelitev
Klobasa - mesni izdelek, ki spominja na tanko in dolgo klobaso. Za pripravo klobas se uporablja zvito meso živali in / ali perutnine..
KlobaseKlobasa - mesni izdelek iz mletega živalskega in / ali perutninskega mesa. Izgleda kot kratka in gosta klobasa.
Klobase do vsebine ↑Primerjava
Klobasa in klobasa sta zelo podobni majhni klobasi. Razlika je v tem, da je klobasa dolga in tanka, klobasa pa kratka in gosta.
OglaševanjeKlobase se zaradi večje velikosti (namreč debeline) kuhajo nekoliko dlje kot klobase. V povprečju je za kuhanje klobas potrebnih 5-7 minut več kot kuhanje klobas.
Klobase imajo bolj občutljivo konsistenco, saj meso v njih sesekljamo bolj previdno kot v klobasah.
Klobase so lahko v naravnih in sintetičnih lupinah, ki so narejene iz poliamida. Lupina klobas je pretežno naravna. Za proizvodnjo klobas v naravni lupini se uporabljajo tanka in dolga jagnjetina črevesja, za klobase - svinjina ali govedina.
Ta ali tisti mesni izdelek ima svojo sorto, ki je navedena na ceni. Klobase imajo dve sorti: najvišjo in prvo. Klobase imajo podrobnejšo delitev na sorte: višje, prve, druge in tretje.
do vsebine ↑Sklepi
- Klobase so tanjše in daljše.
- Klobase se kuhajo hitreje.
- Konzistenca klobas je bolj nežna.
- Klobase v naravni lupini so narejene iz tankega in dolgega ovna črevesja, klobase pa iz svinjine ali govedine.
- Klobase so lahko najvišjega in prvega razreda, klobase pa štiri stopnje.
