Razvoj novih tehnologij, globalizacija podjetij in dostopnost obiskov najbolj odročnih krajev na planetu vse bolj povezujejo države in narode. Potovanja in tudi hoteli s hoteli postajajo sestavni del vsakdana.
Kaj izbrati? Hotel ali hotel? In kakšna je razlika med temi definicijami?
Hotel
Sam izraz je staroslovenskega izvora iz besede "dobro" - cesta, po kateri so prišli gostje (tujci). In ker so tujci potrebovali Rusijo bolj kot Rusi tujci, so bili njuni nastanitveni prostori zgrajeni z minimalnimi udobji in storitvami - za spanje, prehranjevanje in odhod - ki so jih imenovali hoteli.
V besedišču za gradnjo v 12 jezikih VNIIIS Gosstroy ZSSR je hotel opredeljen kot "stanovanjska zgradba s kompleksom prostorov za storitve za potrošnike, zasnovana za kratkotrajno bivanje." To ime stanovanjskih zgradb ni pogosto le v državah nekdanje ZSSR..
V zahodni Evropi je hotel (gostilna) "kraj, kjer so na voljo pijača, hrana in nastanitev." Nekatere večje hotelske verige so gostilne zapustile del svojega imena, na primer Holiday Inn..
Razvrstitev
Glede na GOST 28681.4-95 razvrščena v pet kategorij. Najvišja kategorija hotela je označena s petimi zvezdicami, najnižja - z eno.
Lokacija
Hoteli se nahajajo predvsem v mestnih jedrih in v bližini zgodovinskih kulturnih spomenikov ali znamenitosti. V zahodnih državah - na vhodih v mesta in na podeželju. Raven storitve glede na kategorijo, vendar vedno blizu najbolj potrebne.
Notranjost in zunanjost
Od minimalnega potrebnega (razpoložljivost higienskih pripomočkov, ena postelja, stol, miza, garderoba in ločena kopalnica), do Superior soba - prisotnost oblazinjenega pohištva, klimatske naprave in druge opreme. Toda v vseh prostorih je le tisto, kar je neposredno potrebno za življenje.
Zunanjost ni prefinjena. Včasih je navadne stanovanjske stavbe od hotela skoraj nemogoče razlikovati. Le malo hotelov lahko pritegne pozornost z arhitekturnimi lepotami.
Zaradi relativno nizkih cen so v kontingentu predvsem poslovni potniki in nizkoproračunski turisti..
Hotel
V stari francoščini "hotel" - "hiša, v kateri nekdo živi", ima pa ta beseda še en pomen, ki pomeni "opremljena hiša, ki služi kot plačano stanovanje." Ta vrednost se je pojavila z razvojem tržnih mest v Severni Evropi in zlasti v Flandriji v 13. stoletju..
Besede "hostellerie" ali "hotel" v srednjem veku se nanašata na javni del samostana, namenjen sprejemu in nastanitvi priložnostnih gostov, romarjev in tujcev. V trinajstem stoletju so jih prenesli v civilno pristojnost, nato pa so jih začeli imenovati preprosto - hotel (16-19 stoletje).
Razvrstitev
Razvrščeni so v pet kategorij:
- Hotel 1 * - ugodna nastanitev.
- Hotel 2 * - povprečni standard namestitve.
- Hotel 3 * - nadstandardna namestitev srednjega razreda.
- Hotel 4 * - Nastanitev visoko.
- 5 * Hotel (vključno s palačami) - vrhunska namestitev.
V ZAE nekateri lastniki dodelijo svoje hotele 7 *.
Lokacija
V tujini so to poslovna in nakupovalna središča mest, morske obale in mesta za pasivno in aktivno rekreacijo. Na lokacijo hotelov vpliva turistična, zgodovinska in estetska privlačnost območja. V postsovjetskem prostoru so hoteli na obrobju mest.
Raven storitev
Vsi hoteli so v zasebni lasti, zato je odnos do hotelov v gostiteljskem vrstnem redu višji kot v hotelih - boljši je občutek stranke in več storitev, večja je verjetnost, da se bo podoba hotela okrepila in povečala.
Notranjost in zunanjost
V iskanju strank, lastniki hotelov namenijo dovolj sredstev za zunanjo privlačnost fasad svojih hotelov. Notranjost, ne glede na "zvezdo" na visoki ravni.
Število obiskovalcev
Hoteli kot kraj začasnega nastanitve so dostopni ljudem z različnimi stopnjami dohodka. Zato tukaj lahko srečate ljudi vseh slojev življenja.
Skupno med hotelom in hotelom
- Imenovanje (kraj začasnega prebivališča).
- Zagotavljanje hrane.
- Lokacija (lahko se nahaja tako v središču kot na obrobju vasi).
- Kategorizacija po kategorijah.
Razlike med hotelom in hotelom
- Gradbena arhitektura. Hoteli v primerjavi s hoteli izgledajo bolj ugledno. V njih lahko sprejme več kot tisoč ljudi, v hotelih (z nekaj izjemami) pa precej manj. Sobe in prostori hotelov so predvideni za možnost daljšega bivanja. Drugačnost v hotelu je tudi v trgovini trgovin in butikov, restavracij, menjalnic v hotelu. V hotelih ni preddverja (čakalnica za nastanitev).
- Udeleženci. V hotelu so zaposleni administratorji, oskrbniki, kuharji, parkirišče za osebne avtomobile, upravljavci dvigala, upravitelji, nosilci, pralnice in ostalo osebje, odvisno od potrebe. Hotelsko osebje ima razdelitev glede na opravljene funkcije. Za nadzor nad zaposlenimi so odgovorni menedžerji. V hotelih je osebje veliko manjše, položaj administratorja pa v nekaterih primerih združuje več poklicev.
- Prehrana. V hotelih je miza bolj izvrstna - prisotnost restavracij z italijansko, francosko in drugimi kuhinjami ljudstev po svetu daje stranki možnost, da izbere hrano po svojem okusu. Hotel ponuja omejen izbor jedi..
- Storitev. Potrebe stranke, ki se začnejo od sestanka, so pod nevsiljivim nadzorom hotelskega osebja. Vsa vprašanja se rešijo v prid obiskovalca, do zamenjave številke v najkrajšem možnem času. Prebivalci hotela uporabljajo dodatne storitve, kot so savne, kopeli, masažne sobe, kozmetični saloni, poslovni centri. Prisotnost vodnikov in turističnih poti vam omogoča hitro raziskovanje geografije območja, na katerem se nahaja hotel. Hoteli v nekdanji Sovjetski zvezi prehajajo le na hotelsko raven storitev za stranke.
- Naslov. Imena so različna, a bistvo je isto - kraj za začasno prebivanje. In če vsega imperialističnega sovjetskemu človeku ne bi bilo tuje in če se 7. februarja 1933 Intouristični GAO ne bi združeval z All-Union hotelom, bi hotel biti hotel.
