Dišeče jagode in sočno sadje so zelo priljubljene. Verjetno je nemogoče srečati človeka, ki bi bil ravnodušen do tako okusnih in zdravih dobrot.
Ob soočanju z veliko raznovrstnimi vrstami jabolk, hrušk, breskev, ki ležejo na mizi, se nehote mučimo v nebrzdanih poskusih, da bi se odločili, komu od njih dati prednost. Ujame izvrstno aromo jagod, jagod ali malin, domišljija nariše čudovite podobe, katerih obrisi povzročajo vrtoglavico.
Človek skoraj vsak dan poje različno sadje in jagode, ob tem pa ga ne muči posebno vprašanje, kakšne razlike in podobnosti obstajajo med njimi. Glede mnenja strokovnjakov pa so njihove izjave o tej temi nedvoumne in dolgoročno utemeljene.Biologi nedvomno razumejo, da je mogoče ugotoviti, kako izgleda sadje in kaj velja za jagodičje.
Sadje
Izraz "sadež" je latinskega izvora in preveden v ruščino pomeni "plod". Zato se v znanstveni literaturi uporablja le definicija ploda. Ta koncept se uporablja za opis sočnih in užitnih delov rastline v obliki sadeža, ki nastane s opraševanjem cveta iz jajčnika. Preprosto povedano, sadež je plod katere koli rastline ali drevesa, ki vsebuje seme za poznejše razmnoževanje. Torej Tako je sadje najprej sadje..
Na podlagi teh informacij se predlaga logičen zaključek, na podlagi katerega je sadje paradižnik, melona, breskev in kumara.
Obstaja nekaj sort jagod, ki jih ljudje navadijo na sadje. Melona in lubenica v vsakdanji zavesti dojemata kot sadje, najljubše kumare in sočen paradižnik pa kot zelenjavo. Čeprav se z biološkega razvoja z znanstvenega vidika ti pridelki štejejo za jagode.
Narava je na človeka reagirala z veliko radodarnostjo in mu predstavila razno sadje kot darilo. Paleta pisanih sadežev s svojimi nepozabnimi gastronomskimi lastnostmi je za vedno postala del človekovega življenja. Karakteristična prehranska vrednost in pozitiven učinek na človeško telo zaradi visoke vsebnosti zdravilnih elementov in različnih vitaminov naredijo sadje preprosto nenadomestljivo.
Obstajajo sadje, ki ga jemo in ga ne moremo jesti.
Jagode
Jagodičje je sadež z mesnato in sočno strukturo, ki vsebuje veliko število semen in je sorta sadja. Znanost definira jagodičje kot sorto sadja z več semeni. Zato lahko kosmulje dodamo kosmulje, banano, lubenico, kivi in celo paradižnik.
Zanimiv odtenek, ki ga je vredno omeniti, je dejstvo, da botanika jagode in jagode šteje za ponarejene jagode (napačne). Ta položaj je v veliki meri posledica dejstva, da poleg jajčnika sodeluje pri tvorbi ploda, posoda. Zaradi naravne tvorbe so nekateri sadeži, ki jih vedno dojemamo kot sadež, z znanstvenega vidika jagode. Svetli predstavniki te skupine so citrusi. Če kličete plodove pomaranče in limone, se ljudje pogosto ne zavedajo, da so v resnici to prave jagode. Botanika meni, da so jagodičja paprika z avokadom in jajčevci z grozdjem jagode..
Nič manj zanimivega ni mogoče šteti za nastalo situacijo, ki jo ljubijo domači potrošniki. - paradižnik. Dejstvo je, da znanost na celotnem postsovjetskem prostoru paradižnik razvršča kot jagodičje, za običajne ljudi pa navadno zelenjavo. V ZDA in Evropski uniji so se razvile diametralno nasprotne razmere, kjer je paradižnik pravno opredeljen s sadjem. Razlog za ta incident je bil dejstvo, da se na rastlinsko skupino blaga pobirajo velike carine.
Podobnosti in razlike
Pomembna je velikost ploda. Običajno je lahko jagodičje pokrito z 2 prstoma, vendar je treba vzeti sadje vsaj celotno krtačo. Poleg tega se je stereotipno razumevanje dejstva, da bi moralo sadje rasti na drevesih, jagode pa najdemo le v majhnih grmovnicah, uveljavilo v ljudski zavesti. Po tej folklorni logiki gorski pepel ne more rasti na drevesu, čeprav takšna protislovja niso običaj duševne napetosti za običajnega človeka. Podobno protislovje opazimo pri češnjah. Ljudje ga navadno dojemajo kot jagodičje, čeprav je lokalizirano na drevesih, po velikosti pa ima več skupnega z majhnimi plodovi.
Značilna razlika med sadjem in jagodičjem je dejstvo, da se ime "sadje" uporablja predvsem za plodove vrtnih rastlin (gojenih), vendar je lahko jagodičevje tako kulturnega izvora kot gojenje v naravnih pogojih. Dobro poznano besedno zvezo "gozdne jagode" dojemamo kot nekaj naravnega in naravnega, vendar "gozdni sadeži" povzročajo vsaj splošno presenečenje in zmedo.
Omeniti velja, da jagode uvrščamo med užitne in strupene. Presenetljiv primer, povezan z drugo skupino, je volkulja. Sadje po definiciji ne more biti strupeno.
Wolfberry
Če povzamemo, morate razumeti, da je za znanstvenika jagodičje sadje. Vendar se v vsakdanjem življenju jagode in sadje razlikujejo le po velikosti. Poleg tega v „vsakdanji“ definiciji plodovi nastajajo predvsem na drevesih, jagode pa rastejo na grmovju. Plodovi so v večini primerov plodovi vrtnarjenja, domači pridelki, v divjini pa lahko rastejo jagode. Za plod je značilna prisotnost velikega kostnega jedra, vendar ima jagodičje veliko semen v kaši.
