Razlika med kemičnimi in fizikalnimi pojavi

Spremembe, ki se zgodijo s predmeti okoli nas, uvrščamo med kemijske in fizikalne pojave. Če se želite naučiti prepoznati oboje, morate razumeti njihovo bistvo..

Vsebina članka

• Opredelitev
• Primerjava
• Tabela

Opredelitev

Kemični pojavi imenujemo pojave, ki vodijo do nastanka popolnoma drugačnih snovi od začetnih. Primeri: žganje sekancev, pridobivanje kefirja iz mleka, tvorba škroba v rastlinah.

Fizični pojavi so tisti, ki ne vplivajo na molekularno strukturo snovi. Primeri: modeliranje iz plastelina, nastanek zmrzali, krogla.

Primerjava

Tako je odločilno merilo globina sprememb. Razlika med kemičnimi in fizikalnimi pojavi je, da se v prvem primeru vhodni materiali popolnoma uničijo, v drugem pa ostanejo sami. Z drugimi besedami, kemični procesi vodijo do bolj dramatičnih sprememb, saj se dogajajo na molekularni ravni.

Takšne reakcije se lahko pojavijo z neposrednim stikom snovi, če ni dodatnih dejavnikov, pa tudi pod vplivom električne energije, svetlobnih valov, s segrevanjem ali udeležbo katalizatorjev. Izhod je snov z novo sestavo in lastnostmi. Na primer, rje, pri kateri se plast železne pločevine pod vplivom vlage preobrazi v zraku, je snov s povsem drugačnimi lastnostmi kot železo samo.

Določeni znaki kažejo, da je prišlo do kemične preobrazbe. V enem primeru se okus spremeni (kot pri zelju po kisanju), v drugem spremeni barvo (raztopina škroba postane modra, ko ji dodamo kapljico joda), v tretjem pa se sprosti plin (medsebojno delovanje sode in kisa). Lahko se tvori tudi oborina, lahko se pojavi značilen vonj ali se lahko ustvari toplota..

Kakšna je razlika med kemijskimi in fizikalnimi pojavi? Dejstvo, da slednje, ki se izvajajo brez uničenja molekul, pomeni spremembe drugačne narave. Na primer, obstaja prehod v neko drugo agregatno stanje (trdna čokolada se topi na dlani). Oblika (razvaljanje testa), dimenzije (zmanjšanje dolžine žic v mrazu), položaj v prostoru (padanje žoge) se lahko spremenijo. Toda kemična sestava v vseh primerih ostane enaka..

Tabela