Trdna, tekoča in plinasta - vsaka snov je lahko pod določenimi pogoji v teh agregatnih stanjih. Izhlapevanje in vrenje je proces prehoda snovi iz tekočega v plinasto stanje.
Vsebina članka
- Opredelitev
- Primerjava
- Sklepi
Opredelitev
Izhlapevanje - postopek uparjanja s površine tekočine.
Zavremo - postopek uparjanja tekočine.
do vsebine ↑Primerjava
Izhlapevanje s površine katere koli tekočine se vedno pojavi pri kateri koli temperaturi. Tekoče molekule se nahajajo skoraj blizu drug drugega, nihajo okoli svojega ravnovesnega položaja in so med seboj povezane s privlačnimi silami. Molekule tekočine niso vezane na točno določene centre, zato se lahko premikajo po celotni tekočini. Toda tekočine imajo vedno prosto površino, mejni sloj s plinom. Molekule v tej plasti na eni strani privlačijo molekule, ki so znotraj tekočine. Toda najhitrejše molekule s kinetično energijo, ki je višja od energije njihove vezave na druge molekule, lahko odletijo s površine tekočine. Ko se ločijo od površine tekočine, tvorijo paro nad njo. Nekatere molekule se lahko zaradi kaotičnega gibanja vrnejo nazaj v tekočino, ostale pa se nepovratno izgubijo. V preostalih molekulah se povprečna kinetična energija zmanjša, kar vodi v hlajenje tekočine.
Vretje je izhlapevanje, ki se pojavi v večjem delu tekočine. Voda v običajnem stanju pri sobni temperaturi je nasičena z zrakom. Pred vretjem so v tekočini vedno plinski mehurčki. Ko se segreje voda, se plin, ki je v njej, sprosti na dno in stene posode. Tako nastajajo zračni mehurčki. Če je tlak nasičene pare tekočine enak ali presega tlak plina v mehurčkih, bo tekočina v njih začela izhlapevati. Pri segrevanju se mehurčki, napolnjeni s paro, nabreknejo, razširijo in na koncu priplavajo na površje. Vretje je postopek, pri katerem v tekočini neprestano nastajajo in rastejo parni mehurčki, kjer tekočina izhlapi. Ta tekočina vre pri določeni temperaturi in določenem tlaku in se zazna, ko se v celotni tekočini tvorijo parni mehurčki. Do tega procesa pride, ko je tlak nasičenih hlapov enak zunanjemu tlaku pri določeni temperaturi.
do vsebine ↑Sklepi
- Izhlapevanje je prehod tekočine v plin, ki nastane iz mejnega sloja tekočine..
- Izhlapevanje tekočine vedno poteka pri kateri koli temperaturi.
- Vretje je proces uparjanja v tekočini.
- Vrenje se pojavi pri določeni temperaturi in tlaku..
