Po vsem svetu velja, da v Rusiji pijejo močan alkohol veliko bolj kot kjerkoli drugje. Pravzaprav je že dolgo dokazano, da v teh statistikah nismo na prvem mestu. Čeprav ljubitelji žganih pijač obstajajo in lahko celo prepoznajo številne razlike v njihovi sestavi po okusu. Kakšna je razlika med tako močnimi alkoholnimi pijačami, kot sta vodka in luna, poskusimo ugotoviti.
Kaj je luna, njene koristne in škodljive lastnosti
Moonshine se običajno imenuje močna alkoholna pijača, kuhana doma. Za njegovo pripravo se uporablja posebna tehnologija, zahvaljujoč kateri doseže zahtevano stopnjo. Najpogosteje ruski mojstri uporabljajo domače lune. Verjame se, da je dobro luno lahko pripraviti le tako, da poznamo pravi recept in upoštevamo vse nianse fermentacije.
Najpogosteje se za pripravo te alkoholne pijače uporabljajo naslednji priročni izdelki:
- Sladkor.
- Zrno.
- Krompir.
- Jagode.
- Draga.
- Sladkorna pesa.
Mimogrede, kakovost surovin, ki se uporabljajo za izdelavo kaše, zelo vpliva na kakovost končnega izdelka. Zato obrtniki vse pogosteje uporabljajo samo najbolj zrele jagode in visokokakovosten sladkor. Kvas, ki se uporablja za fermentacijo, se nadomesti tudi s hmeljem ali sladom..
Vsak trenutek kuhanja je cela umetnost. Ne more vsakdo obvladati tako težke priprave lune. Potem ko je fermentacija potekala, je treba pivo spraviti v želeno stanje, trajalo bo nekaj dni. Šele po tem lahko začnete neposredno na luno. Koristnim lastnostim lune lahko pripišemo naslednje točke:
- V zgodnjih fazah prehlada je ta pijača dobro zdravljena. Uporablja se lahko tudi kot obkladek.
- Če je pijača pripravljena v skladu z vsemi tehnologijami in je kakovostna, zdravniki priporočajo zdravljenje z razjedo na želodcu in dvanajstniku. Če želite to narediti, morate na prazen želodec popiti eno žlico te pijače.
- Moonshine se uporablja tudi kot antiseptik in razkužilo za poseke in modrice..
- Moonshine se uporablja za pripravo različnih terapevtskih domačih infuzij. Z mešanjem s potrebnim plevelom lahko včasih dobite dokaj učinkovito zdravilo.
Pridelava vodke, njene koristne in škodljive lastnosti
Praviloma se vodka izdeluje naprej velika industrijska podjetja. Da bi lahko stopila na mizo s katero koli osebo, v tem procesu delajo tako avtomobili kot ljudje. V bistvu je vodka etilni alkohol, pomešan z vodo. Pogosto uporabljena in dovoljena koncentracija vodke je 40 stopinj. Čeprav ga lahko proizvajalec v nekaterih primerih poveča ali zmanjša..
V tovarnah dodatek pogosto moti vodka, ki pomaga ublažiti okus te pijače in jo naredi veliko bolj prijetno. Če se potopite v zgodovino, lahko ugotovite, da je bila prva pijača, ki vsebuje alkohol, vodka, narejena iz korenin in zelišč. Skoraj podoben je bil mesečini. Toda v času vladavine Elizabete prve se je vodka začela proizvajati bolj profesionalno in zasedla je svojo nišo med drugimi alkoholnimi pijačami.
Obstajajo številne prednosti te pijače, ki omogoča, da se vodka najde skupaj z drugimi močnimi alkoholnimi pijačami:
- Sestava vodke vsebuje naslednje minerale: natrij, kalcij in kalij.
- Ima sposobnost zniževanja holesterola v krvi, vendar ne v primerih, ko je mesto za zlorabo pijače.
- Etanol je eden od protistrupov za metilni alkohol..
- S pomočjo vodke lahko zdravite rane in ureznine, ima odličen antibakterijski učinek..
- Prav tako je njegova uporaba pri preprečevanju prehladov zelo učinkovita. Ima čudovito protivnetno in antipiretično lastnost..
Kot je mogoče razbrati iz zgornjega, je vodka koristen izdelek. Toda v to pijačo se ne smete vedno vključiti. Tako kot luna in druge pijače, ki vsebujejo alkohol, zasvoji in lahko razvije bolezen, kot je alkoholizem.
Razlika med luno in vodko
Seveda je treba opozoriti, da se kemična sestava vodke bistveno razlikuje od domače pive. V mesečini je vsebnost različnih olj in nečistoč veliko višja. Vodka prehaja, vsa dodatna čiščenja med proizvodnjo in v sestavi praktično ne vsebuje strupenih olj.
Treba je opozoriti, da so okus teh dveh napitkov popolnoma različni. Če ima luna močno poudarjen ostrega vonja in okusa, je vodka v bistvu precej mehkejša in ne diši. Pookus teh pijač je tudi popolnoma drugačen..
Po ceni se te pijače tudi bistveno razlikujejo. Če lahko priprava več litrov lune traja zelo malo stroškov, bo vodka v zameno veliko dražja.
Všeč mi je ali ne, vendar imata obe pijači, ki vsebujeta alkohol, pravico do obstoja. Potrebno je le poznati ukrep in jih uporabiti za predvideni namen ne prepogosto. V zmernih odmerkih so te pijače koristne za človeško telo. Če se ne boste prijeli in jih zaužili v običajnih količinah, potem bodo koristile celotnemu človeškemu telesu.
