V prehrambeni industriji je zelo razširjena uporaba snovi, ki so po kemijskih in fizikalnih lastnostih precej blizu - glukoze in fruktoze. Toda razlika med njima je zelo pomembna. Kaj je...
Preberi večKoliko nas še ni slišalo za hitro hrano? Česar o nevarnostih takšnih izdelkov še ni bilo povedanega in napisanega, vendar priljubljenost hamburgerjev, cheeseburgerjev, pomfritov in Coca-Cole ne pada. Ljudje imajo...
Preberi večVsaka juha postane bolj okusna in zadovoljna, če vsebuje koščke kuhanega testa. Takšne izdelke iz moke lahko imenujemo cmoki, cmoki, cmoki ali celo njoki, odvisno od regije priprave. In če...
Preberi večMnogi ljudje radi jedo lešnike ali lešnike. Dejansko so ti sadeži zelo okusni. Uporabni so tudi. Vendar pa vsi ne poznajo razlike med lešniki in lešniki. Poskusimo to ugotoviti.Vsebina članka...
Preberi večZnana izjava nutricionistov o nevarnosti sladkorja marsikoga naredi, da ponovno razmisli o svoji prehrani in poišče nadomestilo za ta sladki izdelek. V večini primerov potrošniki izberejo fruktozo. Vse bolj se...
Preberi večSkoraj vsi imajo radi sadje in jagode. Konec koncev so tako okusni in zdravi! Občudujemo razno sadje, ki leži na mizi: breskve, jabolka, hruške, slive, marelice - in ne vemo,...
Preberi večV vsakdanjem življenju vsak človek uporablja sadje in zelenjavo za kuhanje, ne da bi razmišljal o tem, ali obstajajo kakšne temeljne razlike med njimi ali ne. Medtem imajo botaniki dobro...
Preberi večNajbolj priljubljena alkoholna pijača na svetu je pivo. Preprosta tehnološka shema, odsotnost specifičnih surovin in drage specializirane opreme je privedla do hitrega širjenja in nastanka velikega števila zasebnih pivovarn. Zgodovina...
Preberi večPoletje leti kot trenutek in lahko samo pregledujete fotografije, počasi umivate porjavelost, pa tudi uživate v domačih zavitkih, narejenih za zimo. In če so naše babice delale predvsem marmelado, marmelado,...
Preberi večNi skrivnost, da si mnogi odrasli, skupaj z otroki, nagajajo sladke zobe. Z velikim veseljem jedo pecivo, zvitke in čokolade. Pred okusnim sendvičem z maslom in okusnim dodatkom sadja in...
Preberi več