Zbiranja na prostem pogosto ne morejo brez žara ali žara. Navsezadnje lahko z uporabo teh naprav kuhate okusno ocvrto meso. Katere lastnosti ima vsaka od naprav in kako se žar...
Preberi večSkuša in skuša na prodajnih policah sta različni ribi. Toda včasih se oba izdelka prodajata kot "skuša", kar potrošnika zavaja. Da se ne boste zmotili pri nakupu rib, morate vedeti,...
Preberi večLimona in lipa se pogosto zamenjujeta, saj sta resnično najbližja sorodnika. Oba vsebujeta velike količine askorbinske kisline in se pogosto uporabljata pri kuhanju. Oba sadja spadata v rod koreninske družine...
Preberi večTudi največji ljubitelji kave ne poznajo vedno razlike med latte in kapučino. Zdi se, da so sestavine in načini kuhanja v tem primeru skoraj enaki. Pa vendar obstaja razlika in...
Preberi večFermentirane pijače so med našimi rojaki zelo priljubljene. Vzemite vsaj dobro staro meado, mlado vino, pivo ali kvas. Če prve pijače vsebujejo dovolj visok odstotek alkohola, se za slednje šteje,...
Preberi večČlovek, ki je zelo žejen, si ne bo mislil, kakšne jedi - skodelico ali skodelico - bi moral uporabiti za te namene. V roke le vzame najbližjo posodo in na...
Preberi večŠkrob in moka sta rastlinskega izvora. Po videzu so si ti izdelki zelo podobni, vendar obstajajo znaki, ki omogočajo prepoznavo. Poskusimo torej ugotoviti, kakšna je razlika med škrobom in moko.Vsebina...
Preberi večBesedo sladkor smo včasih povezovali z belim. Vendar pa ne tako dolgo nazaj so se prodajalne police, kavarniške mize in bari začele polniti z rjavim sladkorjem. To ne pomeni, da...
Preberi večVelika prijetna hiša. Kamin Dva psa, ki graciozno počivata ob ognju. In kozarec žganja. Očarljiva aroma in brezalkoholna pijača, ki se širi po telesu, napolni dušo s toplino.Tako lahko opišete...
Preberi večKaramela je ena najbolj priljubljenih vrst sladkarij. Kakšna je? Kakšna je razlika med sladkarijami in karamelo, če že pri prvem mislimo na slaščičarske izdelke drugih formatov?Vsebina članka Kaj so sladkarije...
Preberi več