Vsi razumejo, da je že na podlagi imena med kavarno in restavracijo velika razlika. Toda kaj je to? Najverjetneje bo enostavnemu laiku nedvoumno odgovoriti na to vprašanje. Kavarna je po...
Preberi večIz mleka je mogoče pripraviti številne kisle mlečne izdelke. Skupaj z navadnim kefirjem so med potrošniki priljubljeni jogurt, kislo mleko, fermentirano pečeno mleko, skuta in skuta. Vsak izdelek je po...
Preberi večHladne jedi in prigrizki postajajo vse bolj priljubljeni v prehrani mnogih ljudi. V zadnjem času se te vrste obrokov aktivno in uspešno uporabljajo ne le za praznične pogostitve, temveč tudi...
Preberi večPrva omemba Gurijeve kaše sega v začetek 19. stoletja. Njegovo ime je povezano z imenom grofa Dmitrija Gurjeva, ministra za finance in člana Državnega sveta Ruskega cesarstva. Po eni različici...
Preberi večVsak človek ima svoje gastronomske okuse, nekdo ima rad zelenjavo in sadje, nekdo ima bolj rad živalsko hrano. Meso je med potrošniki posebno povpraševanje, medtem ko velja, da je drobovina...
Preberi večJaponska kuhinja postaja zelo priljubljena. Skoraj vse kuhinje sveta so to jed dodale v svoj jedilnik. Toda vsak od njih je dodal svojo kančo okusni orientalski jedi. Kot rezultat tega...
Preberi večČokolada ni samo izdelek, ki ga ljubijo vsi, ampak je tudi zelo uporaben. V vsaki trgovini lahko vidite v prodaji številne sorte čokolade - črno, mlečno, z dodatki v obliki...
Preberi večPogosto, ko gre za racionalno in zdravo prehrano, se spomnite koristnosti sadja in zelenjave. Imajo odličen okus in ogromen kulinarični potencial.. Bogatstvo hranilnih snovi Ponavadi se prednosti sadja in zelenjave...
Preberi večKakšna je razlika med filtriranim pivom in nefiltriranim Tradicionalno pivo je narejeno iz ječmenovega slada, hmelja in vode. Živo, organsko pivo, ki ga varijo majhne pivovarne - nefiltrirano in nepasterizirano....
Preberi večKvas ali kvas se uporablja v kateri koli pekarski industriji. Tisti, ki premalo razumejo, kaj je na kocki, ne bodo takoj razumeli celotne tehnologije. Kvas in kis se uporabljajo pri...
Preberi več