Tako uho kot navadna ribja juha imata svoje prednosti. Še več, v receptih obeh jedi obstajajo določene tankosti. Oglejmo si podrobneje nekatere skrivnosti kuhanja in ugotovimo, kako se uho razlikuje...
Preberi večMnogi ljudje so zelo natančni glede njihove prehrane. V prehrano poskušajo vključiti zdravo hrano, tudi mlečne izdelke. Kefir, jogurt, skuta, fermentirano pečeno mleko - seznanjanje z njimi se začne skoraj...
Preberi večMorda se vsaka gospodinja zaveda načinov toplotne obdelave izdelkov. Govorimo o cvrtju, kuhanju, duhanju, pečenju in drugih kulinaričnih raziskavah. Izbira določenega načina kuhanja pogosto določa okus in želje določene družine....
Preberi večDa bi gospodinje postregle s svojo domačo okusno hrano, gospodinje uporabljajo različne načine predelave izdelkov, vključno s kuhanjem in kuhanjem. Rezultat je v vsakem primeru poseben. Toda kakšna je razlika...
Preberi večZelo pogosto danes na prodajnih mestih trgovin, tako velikih kot zelo majhnih, lahko opazite ne samo sladkor iz sladkorne pese, ki ga poznamo, ampak tudi bolj redko - trsni sladkor....
Preberi večZelo zdrav in ljubljen paradižnik po mnenju mnogih se tako dobro ujema v sestavo jedi, ki jih pogosto kuhamo, da si težko predstavljamo, kako so ga pred nekaj stoletiji kuhali...
Preberi večTežko si je predstavljati gurmana, ki nima ljubezni do svežih in sočnih morskih sadežev. Klapavice, jastogi, raki, jastogi, kozice, lignje - in ta seznam se nadaljuje in nadaljuje. Izbira določene...
Preberi večVerjetno je na svetu nekaj ljudi, ki ne marajo piva. Ta penasta pijača je ena najstarejših alkoholnih pijač. In v skupni oceni priljubljenosti je na tretjem mestu po vodi in...
Preberi večMed sortami mesa, ki se tradicionalno v slovanski kuhinji uporabljajo za pripravo glavnih jedi in juhe, prevladuje goveje meso. Njegova poraba predstavlja približno 60% vseh mesnih izdelkov, ki so vključeni...
Preberi večV mnogih državah sveta obstajajo nacionalne alkoholne pijače. Vzemimo na primer škotski viski, nemški šnaps, kitajski maotaj, kubanski rum, francoski kalvado - ta seznam se lahko nadaljuje zelo dolgo. A...
Preberi več